Πώς να επιλέξετε το καλύτερο κυνηγετικό μαχαίρι

Δεκέμβριος 28, 2022

Οι λάτρεις του κυνηγιού, όταν ρωτηθούν ποιο είναι το πιο απαραίτητο στη διασκέδασή τους, δεν θα διστάσουν να απαντήσουν, το όπλο. Αλλά οι πιο έμπειροι, κατά κανόνα, μετά από σκέψη, δηλώνουν ότι το όπλο, φυσικά, είναι μεγάλο μέρος της επιτυχίας. Με αυτό μπορείτε πάντα να φτιάξετε απλές συσκευές στο στρατόπεδο, και ψάρια με δέρμα, και από τις παγίδες που στήνουν οι λαθροκυνηγοί στα ζώα που θα απελευθερωθούν, και τα λουκάνικα με ψωμί για κοπή και το "σωστό" κομμάτι από κάτι νόστιμο σκύλο. «είδε». Ακριβώς τόσο πολύ που δεν θα βρίσκεται σε ένα απόμερο μέρος με εκατό τσιρίσματα, και δραστηριοποιήθηκε στα ίχνη των ζώων, οδηγώντας σας στο θηρίο. Και εδώ θα θέλαμε να αποφύγουμε το πρώτο λάθος που κάνουν συχνά πολλοί αρχάριοι κυνηγοί. Ποιο μαχαίρι είναι καλύτερο; Πιστεύουμε ότι αυτή η ερώτηση είναι εντελώς παράλογη χωρίς να καταλαβαίνουμε τι χρειάζεστε το μαχαίρι. Μόνο μετά από αυτό θα πρέπει να αρχίσετε να επιλέγετε ένα συγκεκριμένο μοντέλο. Και αυτή δεν είναι απλώς καλή συμβουλή. Είναι συμβουλές που θα σας εξοικονομήσουν χρόνο και νεύρα μόλις φτάσετε στο σημείο να επιλέξετε το μαχαίρι σας. Με την τρέχουσα ποικιλία τους στην αγορά, το ερώτημα δεν είναι καθόλου αδρανές. Αφήνοντας για λίγο το κύριο θέμα, ας ανοίξουμε μόνο ένα μικρό μέρος αυτής της επιλογής. Και αυτός ο στρατιωτικός τύπος μαχαίρια στρατιωτικού τύπου μπαγιονέτ μαχαίρια, προσγείωση, τάφρο, σάπερ, καθώς και κυνήγι, πεζοπορία, κάμπινγκ, επιβίωση, συλλεκτικά, πνευματικά δικαιώματα, αποκλειστικά, ρίψη, αυτόματα, ιατρικά, χάλυβα τιτανίου και Δαμασκού, σαμουράι, πτυσσόμενα και πολλά οι υπολοιποι. Με βάση τη μεγάλη ποικιλία, ας διαλέξουμε.

Γιατί είναι ένα μαχαίρι τόσο σημαντικό για έναν κυνηγό;
Εν μέρει, έχουμε ήδη μιλήσει για την αναγκαιότητα ενός καλού μαχαιριού σε μια στολή κυνηγού. Ανεξάρτητα από το πόσο σκληρό είναι να το πούμε, το μαχαίρι επιτελεί την κύρια λειτουργία στο κυνήγι - να εξοντώσει το πληγωμένο ζώο και να ξεφλουδίσει και να κόψει το κουφάρι. Σε σπάνιες περιπτώσεις, όταν το πληγωμένο ζώο δεν συμφωνεί με την απόφαση του κυνηγού να το κόψει και είναι δύσκολο να φτάσει στο τουφέκι, ο σκοπευτής πρέπει ήδη να αποφασίσει πυρετωδώς πού να τρέξει ή να επιτεθεί αμυντικά. Και πώς μπορείς να κάνεις χωρίς μαχαίρι; Αυτός είναι πιθανώς ο λόγος που πολλοί έμπειροι κυνηγοί αγαπούν τα βαριά μαχαίρια, τυπικά για τους Αμερικανούς, τα οποία, αν χρειαστεί, αντικαθιστούν τέλεια το λειτουργικό "στρατόπεδο" του μαχαιριού όταν κόβουν καυσόξυλα, κόβουν μικρά τσιπ για τη φωτιά ή κάνουν μικρές επισκευές σε κάτι. Και το μαχαίρι σας, ως αγαπημένο παιχνίδι, είναι κατανοητό μόνο για τον ιδιοκτήτη. Το κυνήγι χωρίς μαχαίρι χάνει λίγη από την έλξη του. Αν και όλα αυτά είναι σχετικά. Άλλωστε, κάθε κυνηγός που σέβεται τον εαυτό του δεν θα επιτρέψει ποτέ στον εαυτό του να χρησιμοποιήσει το αγαπημένο του μαχαίρι, ουσιαστικά το ίδιο όπλο, για σκληρές και αντιεπαγγελματικές εργασίες. Κατά κανόνα, αγοράζεται ένα άλλο μαχαίρι για το σκοπό αυτό. Κατά την επιλογή αυτού του όπλου με άκρα, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι, κατά κανόνα, τα κυνηγετικά μαχαίρια που χρησιμοποιούνται είναι δύο τύπων, κατά κανόνα, που αντιπροσωπεύονται από τους κατασκευαστές. Πρόκειται για πτυσσόμενα και μη μαχαίρια. Στην πρώτη περίπτωση, πρόκειται για μαχαίρια γενικής χρήσης με μία λεπίδα ή γεμάτα με διάφορα «προσαρτήματα». Υπάρχει η άποψη ότι οι κατασκευαστές μαχαιριών, όταν αναπτύσσουν νέα μοντέλα, τοποθετώντας τα ως εύχρηστο μαχαίρι για κυνήγι και ψάρεμα, δεν σκέφτονται πολύ αυτό το θέμα. Για παράδειγμα, η αγορά είναι γεμάτη με μαχαίρια με ενσωματωμένα εργαλεία για διαφορετικούς σκοπούς. Πένσα, κατσαβίδι, σουβλί, λίμα, τιρμπουσόν, ακόμα και ψαλίδι μανικιούρ όλα μαζί σε ένα αντικείμενο. Με την πρώτη ματιά, αυτό φαίνεται ωραίο. Αλλά αυτό είναι μόνο με την πρώτη ματιά. Δοκιμάστε στο χωράφι, σχεδόν στα γόνατά σας, με ένα μινιατούρα κατσαβίδι να ξεβιδώσετε τη βίδα του όπλου που σφίγγει το κοντάκι στο κρεβάτι του όπλου. Και τι γίνεται με το πριόνισμα ή την προσαρμογή αρχείων με ένα "πολυεργαλείο" χρησιμοποιώντας δύο εργαλεία ταυτόχρονα; Όσο σκληρά κι αν προσπαθήσετε, αυτή η διαδικασία δεν θα σας φέρει παρά νεύρα. Γενικά, η εμπειρία δείχνει ότι η ύπαρξη λεπίδας τουλάχιστον έως εννέα εκατοστών και ένα μαχαίρι για το άνοιγμα των κονσερβοποιημένων τροφίμων αρκεί για την αποτελεσματική χρήση της. Φυσικά, με τουλάχιστον την υποχρεωτική πένσα, λίμα και ένα μακρύ κατσαβίδι στο πουγκί. Αναμφίβολα, τα πτυσσόμενα μαχαίρια έχουν ορισμένα πλεονεκτήματα. Είναι ασφαλή, συμπαγή και καταλαμβάνουν λίγο χρήσιμο χώρο, αποδεκτά για μικρές επισκευές, μπορούν να στερεωθούν στη ζώνη του παντελονιού χωρίς να παρεμποδίζουν την κίνηση. Επιπλέον, αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει εξ ορισμού μαχαίρια με εκτοξευόμενους ή ανασυρόμενους μηχανισμούς απόσυρσης λεπίδων από τη λαβή και μαχαίρια-πεταλούδες με συγκεκριμένο σχήμα μηχανισμού. Τέτοιες παραλλαγές είναι περισσότερο για επίδειξη, επειδή πολύπλοκος και βαρύς μηχανισμός, συναρμολογημένος στη λαβή, οδηγεί σε δυσαναλογία βάρους μεταξύ της λεπίδας και της λαβής. Για να ολοκληρώσουμε το θέμα των πτυσσόμενων μαχαιριών, ας σημειώσουμε ότι ελλείψει ειδικής άκαμπτης συσκευής ασφάλισης όταν η λεπίδα είναι ανοιχτή, το μαχαίρι μπορεί να διπλωθεί και να τραυματίσει το χέρι του κυνηγού.

Τύποι μαχαιριών.
Το μαχαίρι καθώς και το τουφέκι μπορούν να αποσυναρμολογηθούν σε μέρη και έχουν ορισμένα ονόματα, κατανοητά στους περισσότερους κυνηγούς. Λεπίδα, λαβή, κάτω κοπτική άκρη, άνω άκρη, κατά κανόνα, αμβλύ άκρο "κνήμα", σημείο, η βάση της λεπίδας ονομάζεται "φτέρνα", και οι διαμήκεις αυλακώσεις στα πλάγια - "πλευρές". Ο "φύλακας" χωρίζει τη λαβή από τη λεπίδα για να προστατεύει το χέρι από και στο τέλος της λαβής βρίσκεται το "backstrap". Τέτοια σαφήνεια και ακρίβεια στους ορισμούς υποδηλώνει αυτό το σημαντικό στοιχείο του εξοπλισμού του άνδρα με το όπλο. Είναι πάντα σε ετοιμότητα και έτοιμο να εκτελέσει την εργασία που του έχει ανατεθεί. Σύμφωνα με τον εγγενή σκοπό του. Αυτό δεν είναι ένα συνηθισμένο μαχαίρι κουζίνας προικισμένο με τη λειτουργία του "παμφάγου". Σύμφωνα με την παράδοση αιώνων, υπάρχει μια βαθιά ριζωμένη άποψη ότι δύο σχέδια μαχαιριών διακρίνονται σύμφωνα με την αρχή της σύνδεσης της λεπίδας με τη λαβή. Τα μαχαίρια με λεπτή μετάβαση από τη λεπίδα στο στέλεχος είναι πολύ αξιόπιστα, αλλά στη θέση της στένωσης της λεπίδας, μερικές φορές το ίδιο το μαχαίρι μπορεί να σκάσει ή η λαβή μπορεί να σπάσει υπό υψηλή τάση. Η δεύτερη παραλλαγή είναι τα λεγόμενα ntegral μαχαίρια δυτικού τύπου, τα οποία παράγονται με το ίδιο πλάτος της λεπίδας και της υπόλοιπης λεπίδας, περνώντας μονοκόμματα στη λαβή, η οποία συνδέει τα δύο μισά του υλικού της λαβής με πριτσίνια. ή σωλήνες με πριτσίνια, που μπαίνουν στο ποτάι ή κολλάνε. Αυτό το μαχαίρι είναι πιο αξιόπιστο στη λειτουργία. Αλλά όλα, όπως λένε, είναι στα χέρια του κυνηγού που ξέρει ακριβώς τι είναι όταν επιλέγει μια λεπίδα για μια συγκεκριμένη ενέργεια. Γενικά, χωρίς να μπούμε σε μεγάλες λίστες και σχολαστικές περιγραφές, ας σημειώσουμε μερικά είδη μαχαιριών που εξετάζουν προσεκτικά οι κυνηγοί όταν επιλέγουν ένα μαχαίρι για τις κυνηγετικές τους ανάγκες. Κατά κανόνα, αυτή η λίστα περιλαμβάνει ένα γενικό μαχαίρι κυνηγού, ένα μαχαίρι για την ανάκτηση ενός ζώου, ένα μαχαίρι skinner και ένα μεγάλο μαχαίρι κατασκήνωσης. Κατά ειρωνικό τρόπο, ένα μαχαίρι μικρού μεγέθους με κοντή λεπίδα έρχεται πρώτο σε σημασία μετά από ένα κυνηγετικό όπλο. Είναι ένα εύχρηστο μαχαίρι για το φρεσκάρισμα του σκοτωμένου ζώου, ένα μαχαίρι skinner ή με απλά λόγια, ένα μαχαίρι εκδοράς. Μια ειδική λεπίδα κατασκευάζεται για έναν σκοπό τον διαχωρισμό του δέρματος από το κρέας του ζώου και όχι περισσότερο. Αυτό το μαχαίρι χρησιμοποιείται για την κοπή και την αποκόλληση τενόντων. Η λαβή στηρίζεται άνετα στο χέρι σας, γεγονός που εξασφαλίζει ακριβείς και ακριβείς κοπές όπου χρειάζεται. Διαθέτει κοντή φαρδιά λεπίδα, λοξότμητη προς τα κάτω, κατασκευασμένη από χάλυβα υψηλής κραματοποίησης με βέλτιστη σκληρότητα, η οποία επιτρέπει την εντατική χρήση της λεπίδας με μεγάλο χρόνο συγκράτησης ακονίσματος. Κατά κανόνα, ακονίζονται στη μία πλευρά. Μερικοί πειραματιστές πραγματοποιούν διμερές ακόνισμα, χωρίς πολύ πρακτικό αποτέλεσμα. Δεν είναι κατάλληλο για κοπή σφάγιου, ούτε για άλλες εργασίες. Το μαχαίρι για την ανάκτηση του θηρίου είναι ένα μακρύ λεπτό στιλέτο με μια άνετη λαβή και ένα μονόπλευρο στοπ πάνω του, το οποίο επιτρέπει, εάν είναι απαραίτητο, να χτυπήσει ένα σκληρό χτύπημα στο κάτω μέρος του ποδιού, ανακουφίζοντας το τελευταίο από την αγωνία του θανάτου. Με λίγη προσπάθεια διεισδύει βαθιά στο σώμα, γι' αυτό και υπάρχουν αρκετές αυλακώσεις κατά μήκος της λεπίδας για μείωση της τριβής. Οι πρόγονοί μας πρέπει να «έπιασαν» παρόμοιες διαμήκεις αυλακώσεις στους κυνόδοντες των αρπακτικών αιλουροειδών και να τις αντέγραψαν για τα όπλα τους. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιείται για το φρεσκάρισμα του θηράματος και το σφαγιασμό του κρέατος. Το μαχαίρι εργασίας ή το μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων είναι απαραίτητο όταν οργανώνετε κυνηγούς σε στρατόπεδο, προετοιμάζεστε για νυχτερινό κυνήγι ή στήνετε ενέδρα, προετοιμάζετε ροκανίδια για φωτιά και ούτω καθεξής. Είναι ένα εργαλείο με το οποίο μπορείτε να λύσετε άνετα όλες αυτές τις οικιακές εργασίες, χάρη στη μεγάλη λαβή «στο χέρι» και το μικρό κοφτερό μαχαίρι. Σε γενικές γραμμές, είναι βολικό να εξοπλίσετε το στρατόπεδο για τη μελλοντική διανυκτέρευση για να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό μακρύ μαχαίρι με σκληρό μέταλλο, σχεδιασμένο για κοπή κλαδιών και καθαρισμό χοντρού θάμνων. Συνήθως ονομάζεται μεγάλο μαχαίρι κατασκήνωσης. Και φυσικά, αν έχετε μαζί σας ένα τέτοιο σετ στο δάσος, το μόνο που μένει είναι να πάρετε ένα παιχνίδι για να μαγειρέψετε σούρπα. Αξίζει επίσης να λάβετε υπόψη τις φρέσκες τάσεις της εποχής. Στην πώληση εμφανίστηκαν μαχαίρια με γάντζο στο πλάι του κορμού. Αυτή η καινοτομία χρησιμοποιείται για γρήγορη και ακριβή κοπή στο δέρμα και την κοιλιά ενώ κόβει μεγάλα οπληφόρα. Αρκετά εύχρηστο απλό και πολύ πρακτικό εργαλείο. Το άγκιστρο μπαίνει στη σύντομη κοπή και με κίνηση προς τα πάνω και προς τα κάτω κόβεται το δέρμα ή η κοιλιά στο απαιτούμενο μήκος. Λαβή. Αυτό είναι ένα άλλο θέμα ιδιαίτερης προσοχής. Το κυνήγι δεν γίνεται σε άνετες συνθήκες. Υπάρχει παγετός, χιόνι, λάσπη, πάγος, ζέστη, νεροποντή και άλλες καιρικές συνθήκες, που σε καμία περίπτωση δεν ακυρώνουν την αγαπημένη σας δραστηριότητα. Και αν χρειαστεί να κρατήσετε ένα κοφτερό μαχαίρι στο χέρι σας, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς μια άνετη και αντιολισθητική λαβή. Και αυτό θα πρέπει να είναι κατασκευασμένο από ειδικά σύνθετα υλικά ανθεκτικά στις αλλαγές θερμοκρασίας και στις μηχανικές επιδράσεις. Παρά τη χρήση νέων τεχνολογικών υλικών, οι περισσότεροι κυνηγοί επιλέγουν μαχαίρια με λαβές παραδοσιακά κατασκευασμένες από ξύλο. Αυτό δεν ισχύει για τις θήκες μαχαιριών.

Πώς να επιλέξετε το τέλειο κυνηγετικό μαχαίρι για τον εαυτό σας
Η επιλογή ενός κυνηγετικού μαχαιριού είναι σαν να έχεις μια τσάντα με πράγματα να μεταφέρεις ή να πρέπει να πετάξεις κάτι που λυπάσαι. Κάθε μαχαίρι είναι καλό με τον δικό του τρόπο. Και όταν έχετε μπροστά σας μια τεράστια ποικιλία από εξαιρετικά μαχαίρια, φαίνεται ότι όλα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Είναι ένα υπέροχο μαχαίρι με μια λεπτή άκρη κοπής "ίσια σφήνα" μια εξαιρετική επιλογή ή όχι; Τι θα λέγατε να το αντικαταστήσετε με ένα στιβαρό μαχαίρι "σκαδίνα" με ευθεία λοξότμηση, αλλά λιγότερο κοφτερό από το πρώτο; Ή να επιλέξω την ευρωπαϊκή παραλλαγή της πέμπτης σφήνας με πλευρικές προσεγγίσεις; Έχει πιο αμβλεία, συμπαγή αιχμή; Και ας σταθούμε στις πιο πρόσφατες λεπίδες κυνηγιού με το λεγόμενο «οδοντωτό» ή οδοντωτό ακόνισμα, τις οποίες οι κατασκευαστές τοποθετούν ως όπλα «επιβίωσης», υποσχόμενοι το ανεξάρτητο «αυτοακόνισμά» τους χωρίς επιπλέον ακόνισμα και λείανση της αιχμής. Μέχρι τη στιγμή της πλήρους φρενίτιδας του. Και πότε θα έρθει αυτή η στιγμή; Ίσως μόνο κατά τη διάρκεια μιας καλοφαγωμένης ανάπαυσης στην ύπαιθρο, όταν ένα αγριογούρουνο θέλει να μιλήσει από καρδιάς μαζί σας ταυτόχρονα; Τώρα, όπως καταλαβαίνετε, το ζήτημα της επιλογής των δικών σας μαχαιριών κοπής και μαχαιρώματος. είναι καθαρά προσωπική υπόθεση. Αν και θα μοιραστούμε κάποιες σκέψεις, φυσικά. Η ανάλυση δείχνει ότι αξίζει να κοιτάξετε τα μαχαίρια με ένα φτυάρι σε σχήμα σφήνας, με το οποίο μπορείτε να κόψετε κόκαλα όταν κόβετε ένα σφάγιο και να προετοιμάσετε λίγο καυσόξυλα για τη φωτιά. Αυτά τα μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από καλό ισχυρό ατσάλι, απλά και αξιόπιστα. Μια άλλη συμβουλή που θα σας βοηθήσει να κάνετε τη σωστή επιλογή: το υλικό που θα χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε το δικό σας θα σχετίζεται άμεσα με το πόσο θα διαρκέσει το ακόνισμα σε πραγματικές συνθήκες κυνηγιού. Και όταν επιλέγετε τη μορφή της λεπίδας επιλέγετε πρώτα τη λειτουργικότητά της. Κοιτάξτε, μην το χάσετε. Επιλέγοντας ένα κυνηγετικό μαχαίρι για εμάς, θα καταλήξαμε στο μοντέλο "Φινλανδικό μαχαίρι". Δεν πρέπει να συγχέεται με το συνηθισμένο μεταπολεμικό φίνκα. Το μοντέλο του "finnish knife" μπορεί να αποδοθεί γρήγορα στα σκανδιναβικά μαχαίρια με εύχρηστη στρογγυλή λαβή στο άκρο και λεπίδα χωρίς ακονισμένο προστατευτικό με ίσιες λοξές από την άκρη στη λεπίδα. Είναι σημαντικό να μην προσπαθήσετε να επιλέξετε ένα μαχαίρι με πολύ υψηλή σκληρότητα, το οποίο δεν θα σας αφήσει να διορθώσετε την κόψη στο χωράφι χωρίς να το καταστρέψετε. Είναι επιθυμητό να επιλέξετε μια κλασική λαβή, από γαύρο, καρυδιά, εξωτικό bubingo ή κάποιες ποικιλίες σημύδας. Αμέσως είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί με σαφήνεια η συνολική ισορροπία της λαβής και το πάχος της λεπίδας. Με λίγο χρόνο μπορείτε να αφήσετε στην άκρη τα δερμάτινα χερούλια, τα οποία γρήγορα γεμίζουν με τη μυρωδιά του κυνηγιού και που θα σας ακολουθούν για πάντα. Οι θήκες είναι ένθετες, χωρίς επιλογές και κλιπ στερέωσης, που από την ίδια την αγορά με τεράστια πιθανότητα θα σας εξασφαλίσουν να χάσετε το αγαπημένο σας μαχαίρι. Συνιστούμε να αγοράσετε ένα άλλο πτυσσόμενο μαχαίρι με ελάχιστο σετ
Υπάρχουν πολλά μαχαίρια και παραγωγοί, οι τιμές είναι διαφορετικές, οι προσφορές γίνονται όλο και πιο ενδιαφέρουσες, ωστόσο υπάρχουν ορισμένοι αμετάβλητοι κανόνες κατά την αγορά οποιουδήποτε εξοπλισμού, συμπεριλαμβανομένου αυτού για το κυνήγι. Αυτή η τιμολόγηση. Εάν βλέπετε χαμηλές τιμές για ποιοτικό μαχαίρι και δεν μπορείτε να εξηγήσετε μόνοι σας τον σχηματισμό τιμής "μείον", μη διστάσετε να αρνηθείτε μια τέτοια δελεαστική προσφορά. Αυτοί οι πωλητές ψάχνουν για κορόιδο, και δεν θέλετε αυτόν τον "άξιο" τίτλο. Αυτό ισχύει και για την απόλυτη επιλογή του σωστού μαχαιριού που θα σας εξυπηρετεί χωρίς παράπονο για τα επόμενα χρόνια. Μόνο μετά από δύσκολες και μεγάλες μεταβάσεις, χρήση της λεπίδας από το κρύο και τη ζέστη θα καταλάβετε ότι αυτό ακριβώς χρειάζεστε.